«Готовим вместе»

Приготовление еды вместе со взрослыми— одно из самых интересных развивающих занятий для детей: они учатся новому и делают общее дело со взрослыми, а это сближает. А еще готовить — удовольствие, потому что укрепляет в ребенке уверенность в своих силах: создание целого из разрозненных частей — процесс по-настоящему творческий.

Доброй традицией стало в нашем учреждении проведение субботних занятий в кружке «Хозяюшка».  На этот раз ребята вместе с воспитателем готовили любимое блюдо – запеченная курица с картофелем.  Чтобы процесс приготовления блюд был безопасным педагог рассказала ребятам о мерах осторожности, которые необходимо соблюдать на кухне.

Старшие девочки учились чистить и резать картошку, мариновать курицу, а младшие сервировали стол. Каждому нашлась работа по душе! Когда блюдо было готово, воспитанники с гордостью угощали им ребят и сотрудников.

СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ

5 причин позвать ребенка на кухню

«Для ребенка совместное приготовление блюд — бесценный опыт продуктивного взаимодействия с родителем, когда он и общается, и наблюдает, и многому учится, — говорит психолог Анастасия Дулькина. — В процессе приготовления пищи можно не только повторить и выучить названия фруктов и овощей, но и ощутить их запах, попробовать на вкус. Насыпая, наливая, перемешивая разные продукты, ребенок тренирует координацию движений, мелкую моторику, умение действовать по образцу и многие другие навыки».

1. Узнавая от родителей рецепт какого-то блюда, ребенок учится планировать и просчитывать свои действия: что сделать сначала, что потом, чтобы получить результат.

2. Ребенок познает окружающий мир и свойства разных продуктов: сахар и соль растворяются в воде, каким бывает сырое и вареное яйцо, что происходит, если добавить молоко в муку.

3. Участие в приготовлении еды развивает концентрацию внимания: чтобы что-то сделать, нужно посвятить этому время и усилия. И, кроме того, важно доводить любое ответственное дело до конца.

4. Для ребенка готовка может стать уроком простой математики: просьба мамы принести два яблока или три морковки требует умения считать.

5. Если дети плохо едят, приготовленное с их участием блюдо станет прекрасным объектом для пробы. Еда, приготовленная своими руками, не может быть невкусной.